CERVOL Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage Variedades Farga Regues Llumeta Nana  2 Litros.

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CERVOL Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage Variedades Farga Regues Llumeta Nana  2 Litros.

Aceite de Oliva Virgen extra coupage de las variedades farga, regues, llumeta y nana principalmente.

Coupage de aceitunas de las variedades farga, regues, llumeta y nana principalmente, ya que son las predominantes en la zona y las más valoradas por el consumidor.

Le da un toque distinto y muy agradable a cualquier comida, sobre todo como aliño de ensaladas, pescados y carnes.

Aunque también es muy apropiado y cunde mucho en cualquier guiso o fritura.

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CERVOL Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage Variedades Farga Regues Llumeta Nana  2 Litros.

Elaboración

Se produce inmediatamente tras su recolección en su punto óptimo de maduración, consiguiendo así un aceite Virgen Extra de gran calidad, con un buen equilibrio entre el amargo, característico de los aceites vírgenes extra, y el dulce característico de nuestras variedades y de su punto óptimo de maduración.

COUPAGE

Esta es la mezcla de varias aceitunas con el fin de conseguir una personalidad única, complementar su olor, sabor y consistencia para lograr un producto con personalidad propia.

¡Esta mezcla es lo mejor para tu cocina, alcanza los mejores guisos y frituras con este producto!

PARTICULARIDAD

Este tipo de aceite, tiene una mezcla única que brinda una gran variedad de matices y calidad a cada una de tus comidas, está muy involucrado tanto en las preparaciones en frío como en caliente, este tipo de aceite está tomando mucho auge en el mercado.

BIENESTAR EN EL CUERPO

Al igual que todos los aceites de oliva, este proporciona desde adentro una cantidad innumerable de beneficios a la salud, todo lo relacionado con el azúcar en el cuerpo, las fallas importantes a la memoria y la correcta absorción  de minerales esenciales para el cuerpo

DISTINTIVO CASTELLÓ RUTA DE SABOR

Si te gusta sentir lo auténtico, el elemento diferenciador Castelló Ruta de Sabor te permite conocer de cerca y saborear la excelencia y calidad de los mejores productos y gastronomía de la provincia de Castellón, capital de la dieta mediterránea.

Todos nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra tienen el elemento diferenciador de Castelló Ruta de Sabor, símbolo de excelencia y calidad en sus productos, distintivo que otorgan tras los controles y auditorias de producto anuales.

SOBRE NOSOTROS

La Almazara Olivarera Cervol es una cooperativa de segundo grado, creada en 1995 con la unión de la Cooperativa Agrícola El Progreso de Traiguera y la Sociedad Obrera Rosellense de Rosell, poblaciones con una gran tradición en la elaboración de aceite de oliva virgen extra, situadas en el norte de la provincia de Castellón (España) en la comarca del Baix Maestrat.

Esta zona se caracteriza por poseer una gran cantidad de olivos milenarios y monumentales, principalmente de la variedad Farga, única de esta zona y muy apreciada por nuestros clientes.

Dicha unión se hizo con el propósito de elaborar Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra en una instalación moderna, dotada de la última tecnología, basada en el Sistema de Extracción Continuo Ecológico de dos fases, para poder aprovechar la bondad de los frutos que se cultivan en estos municipios y ofrecer una gran calidad en todos sus productos.

La cooperativa aglutina a un conjunto de cerca de 500 agricultores que cultivan una zona aproximada de 3.500 hectáreas de olivar.

¿Qué distingue al AOVE de otros aceites?

El aceite de oliva virgen extra es un aceite sin refinar y es el aceite de oliva con mayor calidad que se puede encontrar en el mercado. Hay normas muy específicas que este tipo de aceite tiene que cumplir para recibir la etiqueta «virgen extra». El AOVE se distingue sobre todo debido a la forma en que se elabora, pero también en que conserva un color más verdoso y tiene un nivel más bajo de ácido oleico que otras variedades de aceite de oliva. También contiene muchas más vitaminas y minerales naturales que otras variedades de aceites.


Peso2 kg
Dimensiones12 × 12 × 30 cm

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